chicken chop..wachaa!!!

hari ni baru hari sabtu da...aku ingat kan hari ahad..ni sume sbb jumaat cuti, abes lari timing calender biology aku nih..oleh kerana sgt bosan, makanye aku ngan aiman telah membuat homemade chicken chop..hehehe..dan tak lupa juga diatas bantuan bapak sbb tolong marinatekan ayam2 tu overnight..

ayam yg dah di marinate..

tuang bread crumbs secukup rasa..

ok, da boleh start buiat dah ni..

ok2, bahan2nye adalah fillet ayam, tepung gandum, telur, bread crumbs..untuk marinate pulak, korang perap laa ayam tu sesuka hati korang ngan apa2 pon, tanak perap pon takpe kot tapi kureng sket aa rasa die kan..kuantiti ayam ikut suka, rasa2 macam nak buat stok chicken chop untuk sbulan, buat aa banyak2..nanti senang, rasa2 lapar tgh2 malam, goreng je satu..

step 1: amik sehelai ayam..

step 2: salut ayam ngan tepung..

step 3: rendam dalam telur yg dah dicampur ngan lada hitam + garam..

step 4: tepek bread crumbs kat atas ayam tadi..

step 5: simpan dalam tupperware..

step 6: ulang balik step 1 sampai 5 sampai ayam korang abes, pastu simpan dalam fridge buat stok..hahaha

step 7: buat gravy untuk chicken chop..

step 8: goreng, tabur kuah, basuh tangan pastu makan aa pelagi!!

ps: selamat mencuba!! hahah..besiap sedia untuk menyepahkan dapur korang..